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Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Prémanon dans le Haut-Jura un(e) cuisinier(e). CDD du 01/01/2026  au 31/03/2026 ou du 01/01/2026 au 31/08/2026

 POSSIBILITE DE LOGEMENT

Vos missions, sous la responsabilité du chef cuisinier :

  • Faisabilité de 60 à 120 couverts midi et soir
  • Durant les mois de juillet et aout jusqu'à 240 couverts.
  •  Respect de la démarche HACCP notamment la réception des commandes, la conservation des plats témoins et le relevé des températures. -
  •  Faisabilité des paniers repas -
  • Mise en plats -
  • Liaison avec le service Expérience souhaitée. Travail en équipe
  •  Horaires : 8h00 -11h30 12h15 -13h45 17h30 à 18h30 19h15-20h15
  • Prise en charge de 50% de la mutuelle

Envoyez votre CV à : centre.premonval@free.fr

Ou

contactez-nous au 03 84 60 78 07

Lieu Premanon
Fonction - Catégorie métier Aides de Cuisine (HF)
Temps de travail Temps plein
Salaire De 2.511,00 € à 2.511,00 € par mois
Date de publication 30 octobre 2025
Date de début 1 janvier 2026
Durée de l'embauche Autre
Compétences attendues
Pensée analytique et critique S’adapter aux environnements
Ethique au travail Savoir planifier son travail, Capacité à assumer ses responsabilités
Domaine d'activité
Domaine d'activité Hôtellerie, Restauration
Nom de l'entreprise Centre Premonval Voir la page Entreprise
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Description

Depuis notre création, notre raison d'être et l'organisation de séjours pour mineurs en classes de découverte et en colonies de vacances notamment sur notre bâtiment de 80 lits et nos 8 chalets individuels de 5/6/7 lits situé à Prémanon dans le Jura . Au coeur du Parc Naturel du Haut Jura, nous profitons d'un site naturel exceptionnel ou nous développons différentes thématiques de séjour sportifs (accrobranche, biathlon, course d'orientation, cani-rando, tir à l'arc, escalade ...) et de découverte du monde montagnard (animation nature faune /flore, randonnées, éducation au développement durable, visite des caves d'affinage, musée de la boissellerie, parc animalier, Espaces des mondes polaires, ...). On vous attend !