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Village Vacances LE DUCHET recherche cuisinier h/f Poste nourri et logé en avantage en nature sur salaire , 35h/semaine, 2 jours de repos consécutifs, Salaire 2190 euros brut/mois , CDD de que possible jusqu'à fin septembre avec la possibilité de prolongation. MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label « 4 saisons » de Cap France. FONCTIONS ET TÂCHES Au sein de l'équipe vous devrez principalement : • préparer les produits bruts • soutenir les cuisiniers sur le dressage et l'élaboration des plats • participer à l'élaborations des plats • assurer le nettoyage et la plonge selon le protocole en vigueur VOS COMPÉTENCES Vous disposez d'une formation CAP/BEP (optionnel) ainsi que d'une expérience d'au moins 1 an (exigé). Afin de mener à bien vos différentes missions, les compétences suivantes sont requises : • capacité d'organisation • être dynamique et polyvalent • apprécier le travail en équipe • certification HACCP appréciée

Lieu Nanchez
Fonction - Catégorie métier Cuisiniers et autre Préparateurs d'Aliments (HF)
Temps de travail Temps plein
Salaire De 2.190,00 € à 2.190,00 € par mois
Date de publication 17 février 2025
Date de début 1 avril 2024
Durée de l'embauche 6 mois
Contrat CDD
Compétences attendues
Compétences en communication Capacité d’écoute, Capacité de transmission d’informations, Savoir utiliser efficacement des outils techniques
Pensée analytique et critique Créativité, Détecter les problèmes, Être innovant, Savoir évaluer les options
Attitude positive Être énergique et dynamique, Enthousiaste, Sait être amical
Travail d'équipe Me synchroniser avec la politique de l'entreprise, Capacité à avancer vers un objectif commun
Ethique au travail Travailler pour l’intérêt général, Savoir travailler sous la pression, Savoir faire preuve d’intégrité, Savoir donner le meilleur de soi même au travail, Savoir s’engager
Domaine d'activité
Domaine d'activité Hôtellerie, Restauration
Nom de l'entreprise Village Vacances LE DUCHET Voir la page Entreprise
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Description

Le Duchet est un village vacances associatif qui s'engage de manière significative pour un tourisme plus responsable. Spécialiste des séjours tout compris depuis plus de 40 ans, nous mettons tout en œuvre pour faire découvrir aux vacanciers la richesse du patrimoine naturel, culturel et gastronomique du Haut-Jura. Situé dans un environnement naturel exceptionnel au cœur des montagnes du Jura, Le Duchet propose toute l’année et à tous types de publics (groupes, familles, individuels) des séjours comprenant hébergement, restauration, activités de plein nature et de bien-être, et animations ! D’importants travaux de rénovation viennent d’être effectués avec à la clé des investissement lourds. C’est dans un contexte de montée en gamme de l’ensemble de nos prestations et services que nous cherchons du personnel pour notre Village vacances.
Nom Village Vacances LE DUCHET
Téléphone 0384604126