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Nous sommes un établissement familial et à taille humaine. Situé dans le Haut Jura à côté de Saint Laurent en Grandvaux entre la région des Lacs et les Rousses. Nous avons la chance de pouvoir profiter d'une magnifique vue sur le lac de l'Abbaye et de la campagne environnante. L'Hôtel possède 28 chambres en cours de rénovation afin de passer en 3 étoiles. il est équipé également d'un espace bien être avec Sauna, Hammam, Jacuzzi et une piscine intérieure. Le restaurant et la terrasse a une vue panoramique sur le lac. nous proposons au maximum 180 couverts en salle sous forme de banquet ou 80 à la carte. La terrasse peut accueillir jusqu'à 80 personnes. Le chef, cuisinier de famille, propose les plats traditionnels de la famille comme les filets de perche ou la volaille aux morilles. mais également une cuisine plus moderne comme une carte végétarienne ou des entrées et plats qui suivent les saisons. il privilégie les produits frais et locaux. tout est de fabrication maison y compris les glaces et cette année nous proposons également les yaourts.
Médias
Galerie photo
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Informations complémentaires
Effectif de l'entreprise moins de 10 salariés
Domaine(s) d'activité(s) Hôtellerie, Restauration

Afin de venir en renfort de l'équipe, nous recherchons dès que possible un cuisinier / cuisinière...

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