Notre établissement est un restaurant de type gastronomique avec une mise en avant de produits locaux. Le restaurant est ouvert le soir du Mardi au Samedi ainsi que le Dimanche midi de septembre à juin. La carte des vins est essentiellement constituée de vins natures et en biodynamie. Il est possible de disposer d'un appartement de type T1 dont nous disposons sur la commune de Courlans.